京都丹後 天の橋立 當里家ーあたりやーは、
地元丹後の旬の食材を中心にもてなす和食・料亭です。
長年にわたる當里家主人の料理への想いは
来店されたお客様を必ずうならせる。
この度、當里家主人が自信を持っておすすめする
数々の贈り物をご紹介いたします。
数々の贈り物をご紹介いたします。
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全商品、食材の加工から包装に至るまで全て手作りです。素材に関係なく料理を引き立ててくれる珠玉の美味
當里家特製 やわらか ぽんず、やわらか酢。脂ののった寒ぶりをじっくり煮込んだ名物 寒ぶりしぐれ煮お買上金額1万円以上で送料無料！※ご注文後、商品ご確認のお電話をさせて頂きます。
京都丹後伊根沖の寒ぶりを丹後の名産と一緒にご賞味下さい。
・寒ぶり・丹後の野菜・當里家特製やわらかぽん酢・送料込
※11月～3月の販売となります。
※11月～3月の販売となります。
※11月～3月の販売となります。
當里家特製の人気商品をギフトボックスに詰め合わせました。ギフト好適品です。
當里家特製の人気商品をギフトボックスに詰め合わせました。ギフト好適品です。
脂ののった寒ぶりをじっくり煮込んで作ったしぐれ煮です。酒の肴に、ごはんのおともに、
どうぞ御賞味下さい。
どうぞ御賞味下さい。
冬の日本海、脂ののった寒ぶりを白みそで一週間じっくり漬け込みました。
ぶりのくさみもなく、みその風味とよく合います。焼いてその日のうちにお召し上がりください。
ぶりのくさみもなく、みその風味とよく合います。焼いてその日のうちにお召し上がりください。
地産にこだわり、あえて数の少ない京都和牛を使用しています。
鯛めし・真タコめし・アカモクめしのセットです。
から秋にかけ真鯛より臭みが無く、タンパクで地元丹後では甘鯛と共におすすめのお魚です。650Wのレンジで約5分を目安にそのまま温めてお召し上がり下さい。
コリコリとして甘味もあり、大変おいしいです。真ダコの食感をなくさず、丹後のこしひかり米で炊き上げました。650Wのレンジで約5分を目安にそのまま温めてお召し上がり下さい。
アカモクはホンダワラ科に属する海藻です。美味しさの特徴はシャキシャキ感とトロミにあります。650Wのレンジで約5分を目安にそのまま温めてお召し上がり下さい。
